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咖啡对人体健康的影响一向存在广泛争议。澳大利亚的一项最新研讨发现,喝咖啡与癌症无相关。每日饮用咖啡既不会添加、也不会下降患癌危险。

来自澳大利亚伯格霍弗医学研讨所的研讨人员在新一期英国《世界流行病学杂志》上陈述,他们从英国生物医学库中抽取了4.6万名被确诊患有最具侵袭性癌症类型的患者数据,其中有大约7000人死于癌症。研讨小组将他们的遗传信息及对咖啡的偏好数据与27万从未被确诊出患癌的人群相应数据进行比较,得出了上述定论。

伯格霍弗医学研讨所副教授斯图尔特·麦格雷戈表明:“咱们的研讨发现,一个人每天喝多少咖啡与他们是否会罹患某种癌症间没有真实的相关。研讨还排除了喝咖啡与死于这种疾病间的相关。”

这项研讨调查了一些常见癌症类型,如乳腺癌、卵巢癌、肺癌和前列腺癌等,发现喝咖啡对这些癌症发病率的增减没有相关。但对结直肠癌的研讨呈现了一些不确定性,研讨人员以为还需进行更多研讨来确定结直肠癌与咖啡之间的联系。

咖啡含有的生物活性成分包含咖啡因、咖啡豆醇等物质,此前的动物试验已证明这些物质具有抗肿瘤效果,但是咖啡对人体的抗癌效果没有清晰。


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